よもぎとあずきのムースについて

よもぎとあずきのムース

健康のプロ鍼灸師と美味しさのプロ和菓子職人が
タッグを組んで開発したスイーツ

「保存料、乳化剤、加工澱粉などの添加物は不使用で安心安全ヘルシーな和洋菓子を提供する『和洋菓子 松右衛門(まつえもん)』と共同開発。

4層に仕立て上げた和風のムースです。
上から順に、よもぎのジュレ、あずきのムース、よもぎのムース、あずきのゼリーです。まろやかな甘みのあるムースとゼリーに、苦みのあるよもぎのジュレが良いアクセントになっています。
食感の異なる4つの素材が絶妙なふんわり感となめらかな口溶けを演出し、あっという間に食べてしまう美味しさです。
(社)日本鍼灸協会、(社)日本温活協会より推奨を頂いています。

原材料  :生クリーム、牛乳、砂糖、小豆、卵黄、よもぎゼラチン
内容量   :85g
賞味期限 :冷凍で製造から半年、解凍後は冷蔵庫で48時間
保存方法 :冷凍(-18℃以下)で保存、解凍後は冷蔵(-10℃)で保存して下さい。
価格   :1個 530円(税込) 3個セット 1,590円(税込)

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